海ちゃんのお料理☆こんにゃくの煮物

日曜日、わたしとあーちゃんが帰宅すると、海ちゃんが台所で何やらお料理中でした。

パパとスーパーに寄ったときに、こんにゃくの煮物が食べたい！と言って、こんにゃくを買い、レシピをみたら簡単だったので自分で作ることにしたそうです。
こんにゃくを薄切りにして、ねじりこんにゃくにして、砂糖と醤油で煮るだけだそうですが、何か1品作っておいてほしかったのでとても助かりました。

そろそろできたかな～と、お皿に盛りつけるところまで自分でやってくれた海ちゃん。

なかなか美味しくできていて、また両親大絶賛です。

自分で食べたいものを材料を買うところからスタートして自分で料理する、最初の一歩がねじりこんにゃくの煮物って結構渋いですね。
これを機に、レパートリーを増やしていってもらいたいものです。

ちなみに、あーちゃんは昨日「カレーが作りたい！」と言っていました。
今度の金曜日祝日のお昼ご飯は、あーちゃんがカレーを作ってくれることになり、これまた楽しみです。