クリスマスイブ2011 [季節行事]
今年のクリスマスイブのご馳走は、
らでぃっしゅぼーやの国産若鳥骨付きもも肉のローストチキンで。
過去、他のお肉も試してみましたが、このお肉が一番美味しいという結論に達しました。
お醤油とはちみつベースのタレに漬け込んでオーブンで焼きます。
毎年焼き加減が難しかったのですが、今年は220度のオーブンに30分で、
ちょうどいい感じに焼けました。
一緒にタレに漬け込んで焼いたブロッコリーや玉ねぎなどのお野菜も美味でした。
このお肉、2本で1パックなので、我が家の4人で食べるには1パックじゃ少ないけど
2パックではさすがに多い。。。
あーちゃんはこの日スイミング、海ちゃんはパパとスキーに行ってきたのですが、
さすがにこの足1本海ちゃんの分やで、と言われても「え~。。。。」
あーちゃんと半分にして食べました。
残った1本は今日再び食卓に登場する予定。
どうリメイクして出そうかな。。。
食後は、キャンドルに火をつけて、みんなで「赤鼻のトナカイ」「ジングルベル」
「あわてんぼうのサンタクロース」などのクリスマスソングを歌いました。
前日こべっこランドのクリスマスコンサートで歌って踊ってきたので、
歌もふりつけもばっちり!?です。
そして今年のクリスマスケーキはルイブラン。
相変わらずクリームとスポンジの甘さ加減が絶妙で美味でした。
大きなチキンを食べた後だというのに、すごい勢いで消費されていきました。
その後、小樽のおばあちゃんからクリスマスプレゼントが届きました。
中身はそれぞれにサンリオの手帳とエプロン。
早速二人ともいただいたエプロンをつけて、朝ごはんのスープを作ってくれ、
いいプレゼントをくれたなぁと両親大喜び(笑)
お料理の後は、手帳に来年の予定を一生懸命書きこみ、
手帳のペンホルダーに、学童のクリスマス会でもらってシャープペンを挟んで
女子大生気分の海ちゃん。
1日の書きこむ欄がわりと大き目なので、一言日記でも書いたら?と提案してみたのですが、
予定を書き込む方が楽しいみたいです。
あーちゃんにはまだ手帳は早い感がありますが、
おねえちゃんの真似っこをして、家族の誕生日のところに、家族の名前を書き込んでいました。
あーちゃんもひらがなの読み書きが随分できるようになってきていて
来年の今頃はひらがなはマスターしていそうな予感です。
寝る時間になると
「ちゃんと寝ないとサンタさんがこない!」との一言で
さくっと布団に入ってくれました。
「サンタさん、たまごっち持ってきてくれるかなぁ。」と心配そうな海ちゃん。
「う~ん、どうだろうね~。でもサンタさんはその子が喜ぶものをちゃんと選んで持ってきてくれるよ。」
さて今年のサンタさんは、何を持ってきてくれたのでしょうか?
らでぃっしゅぼーやの国産若鳥骨付きもも肉のローストチキンで。
過去、他のお肉も試してみましたが、このお肉が一番美味しいという結論に達しました。
お醤油とはちみつベースのタレに漬け込んでオーブンで焼きます。
毎年焼き加減が難しかったのですが、今年は220度のオーブンに30分で、
ちょうどいい感じに焼けました。
一緒にタレに漬け込んで焼いたブロッコリーや玉ねぎなどのお野菜も美味でした。
このお肉、2本で1パックなので、我が家の4人で食べるには1パックじゃ少ないけど
2パックではさすがに多い。。。
あーちゃんはこの日スイミング、海ちゃんはパパとスキーに行ってきたのですが、
さすがにこの足1本海ちゃんの分やで、と言われても「え~。。。。」
あーちゃんと半分にして食べました。
残った1本は今日再び食卓に登場する予定。
どうリメイクして出そうかな。。。
食後は、キャンドルに火をつけて、みんなで「赤鼻のトナカイ」「ジングルベル」
「あわてんぼうのサンタクロース」などのクリスマスソングを歌いました。
前日こべっこランドのクリスマスコンサートで歌って踊ってきたので、
歌もふりつけもばっちり!?です。
そして今年のクリスマスケーキはルイブラン。
相変わらずクリームとスポンジの甘さ加減が絶妙で美味でした。
大きなチキンを食べた後だというのに、すごい勢いで消費されていきました。
その後、小樽のおばあちゃんからクリスマスプレゼントが届きました。
中身はそれぞれにサンリオの手帳とエプロン。
早速二人ともいただいたエプロンをつけて、朝ごはんのスープを作ってくれ、
いいプレゼントをくれたなぁと両親大喜び(笑)
お料理の後は、手帳に来年の予定を一生懸命書きこみ、
手帳のペンホルダーに、学童のクリスマス会でもらってシャープペンを挟んで
女子大生気分の海ちゃん。
1日の書きこむ欄がわりと大き目なので、一言日記でも書いたら?と提案してみたのですが、
予定を書き込む方が楽しいみたいです。
あーちゃんにはまだ手帳は早い感がありますが、
おねえちゃんの真似っこをして、家族の誕生日のところに、家族の名前を書き込んでいました。
あーちゃんもひらがなの読み書きが随分できるようになってきていて
来年の今頃はひらがなはマスターしていそうな予感です。
寝る時間になると
「ちゃんと寝ないとサンタさんがこない!」との一言で
さくっと布団に入ってくれました。
「サンタさん、たまごっち持ってきてくれるかなぁ。」と心配そうな海ちゃん。
「う~ん、どうだろうね~。でもサンタさんはその子が喜ぶものをちゃんと選んで持ってきてくれるよ。」
さて今年のサンタさんは、何を持ってきてくれたのでしょうか?
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