梅酒パーティー

土曜の夜はあーちゃんの同級生のママ友たちとの梅酒パーティー。
会社のお中元抽選会で当たった社長宛に届いた高級梅酒をいただく会です。

生春巻き、春巻き、ミニアメリカンドック、鶏肉のテリーヌ、チキンナゲット、おにぎりを作ったのですが、みんながサラダやたこ焼き、唐揚げなど持ってきてくれたのですごく豪華な食卓になりました。

写真にはうつっていませんが、この後海老やピータン豆腐も登場！
ピータン豆腐、昔香港でピータンがゆを食べて以来大好きなのですが、カルディに売っているとは知りませんでした。
今度探してみよう。

乾杯してしまえば、梅酒のお代わり作るのも、ビール出すのもセルフサービス。
気の置けない仲間とのホームパーティーは楽ちんで楽しいです。
子どもたちは宝探しで盛り上がっていました。

寒くなってきたので、次回はおでんパーティーかな、と考えてます。