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京湯豆腐の店「喜さ起」の湯豆腐コース [グルメ]

年末に銀閣寺に行ったときに、お昼は湯豆腐が食べたいという両親が、銀閣寺前のお土産やさんで教えてもらったお店。
銀閣寺から法然院に向かう途中にある京湯豆腐「喜さ起」さん。
予約なしで8人も入れるかなと思いきや、年末はシーズンオフで余裕でした。
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2100円の湯豆腐コースをいただきました。
最初に出てきたゴマ豆腐がいきなり絶品でした。
ゴマの味わいが濃い~。
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天ぷらは、衣がしっかりしていてさくさくでした。
お塩でいただくのがいい感じです。
湯葉の天ぷらは初めて食べたかも。
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食べているうちに、目の前のコンロで温めている湯豆腐が出来上がりました。
絹と木綿の中間のようなしっかりした湯豆腐。
濃いめのだしにつけていただきます。
寒かったので、熱々で美味しくいただきました。
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生麩好きの母が単品で追加オーダーした生麩もとろっとした麩にかかる甘口の田楽味噌が美味しくて子どもたちが大喜びでした。
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わたしは湯豆腐だけで十分おなかいっぱいでしたが、甘党の皆さんは〆にぜんざいもいただいていました。

ご馳走様でした!


喜さ起豆腐料理・湯葉料理 / 元田中駅蹴上駅茶山駅

昼総合点-



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