夕食に「鍋パスタ」

土曜日の夕ご飯は、久々に長女海ちゃんと一緒に料理。
今回のメニューは「鍋パスタ　コクのドミグラス味」です。

実はパスタ料理は苦手なのですが、これはパスタを別茹でせずに、一つの鍋で一緒に煮込めるので、簡単に野菜たっぷりのメインディッシュが作れる・・・・ということで、挑戦してみることにしました。

野菜は、冷蔵庫にあったもの（玉ねぎ、にんじん、しめじ、ナス、セロリ）を海ちゃんに切っていってもらいます。

後はお肉と一緒に炒めて「鍋パスタ」をお水を入れ、煮立ったらパスタも加えて10分ほど煮込むだけ。

最後にとろけるチーズを加えて出来上がり。おいしそうに出来ました！

パパも「美味しいやん！」と大絶賛で、満足げな海ちゃん。
お代わりする～と張り切って食べていましたが、レシピよりもお肉を倍くらい入れたので結構ボリュームがあり、お代わりは断念。

鍋パスタは全部で3種類あるので、次はなめらかクリーム味を作りたいと張り切っていました。
「鍋パスタ」について詳しくはコチラ

お友達が遊びにきたときの子ども用ご飯にもよさそうです。
また、一緒に作ってみたいと思います。


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