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ちゃんちき堂の黒豆シフォン [グルメ]

青梅のシフォンケーキのお店・ちゃんちき堂の新作・黒豆シフォンが届きました。
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北海道産の黒豆をすりつぶしてシフォンの生地に混ぜ込んだそうで、
黒豆の香ばしい香りがします。
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黒豆がたっぷり入っているので、
ふんわりやさしい甘さの中に、香ばしい香りがお口の中でも広がります。

今までネットショップだけの販売だったのですが、
最近、シフォンを焼いているプレハブの建物での対面販売も始めたそうで、
青梅のお祭りに出店したり、だいぶ活発に販売されているみたい。
地域の中で愛されるケーキやさんっていいですね。

ソーシャルメディア全盛期の今日この頃ですが、
こういう時代だからこそ、顔をあわせてのコミュニケーションが大事だと思うわたしとしては、
集まった人が思わず笑顔になれるシフォンの価値って
お値段以上に高いと思っています。

ちゃんちき堂のHPもセンスのよい奥様の全面協力でとっても素敵になりました。
ぜひアクセスしてみてください。
シフォンを通じての笑顔の輪が、もっともっと広がりますように☆


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