ちゃんちき堂のかぼちゃシフォン

兄のやっている青梅のシフォンケーキのお店・ちゃんちき堂の
10月のシフォンはかぼちゃシフォンでした。

うすく切った甘いかぼちゃがたくさん入ったふわふわシフォン。

かぼちゃの甘みは果物とはちょっと違う、
秋の大地の恵みの味。
素朴で優しいお味でした。

ちょうど土曜日ハロウィンのイベントがあったので
切り分けて持って行き、
仮装パレード開始までのなが～い待ち時間に、お友達家族に配ったら
大人にも子どもにも大好評でした♪

シフォンケーキを食べているときのみんなの笑顔を見ていると、
ちゃんちき堂のコンセプトである、
「シフォンを通じて笑顔の輪を広げたい」という思いに、
少し貢献できたかな、とわたしも嬉しくなりました。