ヤンニョムチキンを作ってみた

パパとあーちゃんは恒例の学童のスキーに出かけた三連休。
わたしと受験直前の海ちゃんはお留守番です。

お昼に、海ちゃんのリクエストのヤンニョムチキンを作ってみました。
家のコチュジャンの在庫があまりなかったので、甘めの味つけになりましたが、これくらいが食べやすくてよかったみたいです。
チョレギサラダも添えてみました。

今回、手羽先でつくりましたが、もも肉で作ればお弁当のおかずにもよさそうです。
コチュジャン、また買っておこうと思いました。